MARCHÉ DES FÊTES
Rapportez à la maison des œufs élevés en pâturage, du pain frais, du chou frisé, des pommes de terre et d’autres aliments de base d’hiver à servir lors de votre festin de vacances.
Stone Barns Center est une ferme, un centre d'éducation et de recherche à but non lucratif fondé en 2004. Notre campus est un laboratoire vivant où les agriculteurs, les écologistes, les chefs et les mangeurs sont invités à explorer une culture alimentaire écologique.
Cet automne, Stone Barns les membres sont invités à des promenades matinales avec les oiseaux, à un atelier sur les bouquets de fleurs, à des promenades dans les pâturages et bien plus encore.
Plongez au cœur de notre mission lors d'une visite de 60 minutes de notre ferme et de nos recherches culinaires.
Rapportez à la maison des œufs élevés en pâturage, du pain frais, du chou frisé, des pommes de terre et d’autres aliments de base d’hiver à servir lors de votre festin de vacances.
Promenez-vous dans notre vitrine de recherche, assistez à une démonstration culinaire ou à un cours sur les boissons botaniques, faites vos achats sur notre marché des Fêtes et déjeunez à la cafétéria.