Nous introduisons une toute nouvelle programmation ! Rejoindre Stone Barns Centeragriculteurs et artisans de Blue Hill en collaboration avec les chefs, les boulangers, les fermenteurs et les bouchers de Blue Hill dans la recherche et le développement qui entrent dans notre vision commune de l'avenir de l'alimentation.
Rejoignez notre directeur adjoint de l'écologie, Elijah Goodwin, pour une promenade hivernale d'oiseaux à travers l'écosystème de la réserve du parc national Rockefeller. Nous nous concentrerons sur la vie des oiseaux dans et autour de notre écosystème de prairies et des lisières de forêts, en particulier sur les oiseaux qui utilisent nos prairies pour se nourrir et s'abriter en hiver.
Soutenez le travail régénérateur et holistique de nos éleveurs et bénéficiez tout au long de l'année d'une gamme diversifiée et saisonnière de viandes préparées par le Centre de Transformation de la Viande. L'inscription est disponible sur une base trimestrielle, la prochaine action étant lancée début octobre.
La série Stone Barns Center Market est un catalogue en ligne d'articles provenant de nos espaces de croissance et de nos laboratoires d'innovation. Procurez-vous un pot de miel, achetez des céramiques pour votre table et offrez-vous un Stone Barns Center fourre-tout pour tout ramener à la maison. Les membres au niveau Semis et au-dessus bénéficient d'une réduction de 10 % !
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