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Célébration de 20 ans à Stone Barns Découvrez notre mission

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  • 2023 juin

Explorez la visite

Juin 1, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 1, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Table communautaire

Juin 1, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Plateau Déjeuner

Juin 2, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Explorez la visite

Juin 2, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Explorez la visite

Juin 7, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 7, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Table communautaire

Juin 7, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Explorez la visite

Juin 8, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 8, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Table communautaire

Juin 8, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Plateau Déjeuner

Juin 9, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

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Juin 9, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 10, 2023, 12: 00 pm - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Plateau Déjeuner

Juin 11, 2023, 12: 00 pm - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Explorez la visite

Juin 14, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 14, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Table communautaire

Juin 14, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Explorez la visite

Juin 15, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 15, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Table communautaire

Juin 15, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Plateau Déjeuner

Juin 16, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

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Juin 16, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 17, 2023, 12: 00 pm - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Explorer les circuits

Le 18 juin 2023

Une exploration de la propriété guidée par notre équipe éducative, présentant nos travaux les plus récents et les plus passionnants. Horaire du dimanche : 10h - 11h 10h30…

Plateau Déjeuner

Juin 18, 2023, 12: 00 pm - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Table communautaire

Juin 18, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

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Juin 21, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 21, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Table communautaire

Juin 21, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

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Juin 22, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 22, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Table communautaire

Juin 22, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Plateau Déjeuner

Juin 23, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

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Juin 23, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Une exploration de la propriété guidée par notre équipe éducative, présentant nos travaux les plus récents et les plus passionnants. Acheter ici Les membres recevront 10% de réduction. Pour…

Plateau Déjeuner

Juin 24, 2023, 12: 00 pm - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

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Juin 25, 2023, 12: 00 pm - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

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Juin 28, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 28, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

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Juin 28, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

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Juin 29, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

Juin 29, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

Table communautaire

Juin 29, 2023, 5: 30 pm - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Plateau Déjeuner

Juin 30, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers (pains de grains entiers fraîchement moulus), la conservation (fermenté et…

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Juin 30, 2023, 12: 00 pm - 1 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

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