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  • Mars 2024

Plateau Déjeuner

1 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Table communautaire

1 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Explorer les circuits

Mars 2

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

2 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Table communautaire

2 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Explorez la visite

3 mars, 11 h 30 - 12 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

3 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

6 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

7 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

8 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Table communautaire

8 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

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Mars 9

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

9 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Table communautaire

9 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Explorez la visite

10 mars, 11 h 30 - 12 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

10 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

13 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

14 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

15 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

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Mars 16

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Cours de cuisine

16 mars, 10 h 00 - 12 h

Entrez dans la cuisine de Blue Hill pour une démonstration culinaire mensuelle et une dégustation avec les cuisiniers. Découvrez comment les cuisiniers de Blue Hill utilisent la richesse des…

Plateau Déjeuner

16 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Explorez la visite

17 mars, 11 h 30 - 12 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

17 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Table communautaire

17 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Plateau Déjeuner

20 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

21 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

22 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Table communautaire

22 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

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Mars 23

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

23 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Boissons botaniques

23 mars, 2h30 - 4 h

Passez vos samedis après-midi à siroter des cocktails de saison préparés par l'équipe des boissons du Blue Hill. Élevez vos compétences de barman en apprenant à rechercher et à utiliser…

Table communautaire

23 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Explorez la visite

24 mars, 11 h 30 - 12 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

24 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

27 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

28 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Plateau Déjeuner

29 mars, 12h00 - 1 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Table communautaire

29 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

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Mars 30

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

30 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Table communautaire

30 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

Explorez la visite

31 mars, 11 h 30 - 12 h

Un aperçu de 60 minutes dans les coulisses de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation culinaire. Avec des cuisiniers et des agriculteurs comme guides, découvrez et dégustez…

Plateau Déjeuner

31 mars, 12h00 - 2 h

Un plateau-déjeuner décontracté composé de petites assiettes de Blue Hill qui mettent en valeur notre travail continu avec les grains entiers, la conservation et la boucherie. Des plateaux repas végétariens sont…

Table communautaire

31 mars, 5h30 - 6 h

Dîners décontractés de style familial à la cafétéria par l'équipe de Blue Hill. Votre réservation comprend la bière, le vin et les boissons non alcoolisées. Des options de repas végétariens sont disponibles;…

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