Entraide en temps de crise : agriculteurs et cuisiniers travaillent ensemble

YFCC 2020. Séance plénière du mardi matin « L'entraide en temps de crise : les agriculteurs et les cuisiniers travaillent ensemble | Ayuda mutua en tiempos de crise : Los agricultores y cocineros trabajan juntos.

Shelley Hawkins : Jardins de figues sacrées, Fermière/Doula

Yajaira Saavedra-Mendez : Cuisine d'entraide La Morada

Danny Morales : Ferme Rigor Hill

Chef Fresh Roberson : Plus frais ensemble

Marcella Sadlowski : La cuisine de Cella

Commissaire : Carolina Saavedra : Stone Barns Center, Cuisine d'entraide La Morada

Modérateur : Stephen Satterfield : Whetstone Magazine